Notas de sabor
El Gran Enemigo SV Gualtallary muestra un color
morado intenso con reflejos rojos. Sus aromas son intensos y elegantes.
Cabernet Franc trae especias dulces, pimienta negra y ligeras notas de
eucalipto y tomillo. Malbec trae notas de frutas negras maduras, moras y
cerezas negras. La crianza en roble le da un toque de chocolate y vainilla para
mezclar. El sabor es complejo, dulce impacto con taninos estructurados, y un
final muy largo y persistente. Este vino se hizo en honor al viejo estilo
Pomerol, donde Cabernet Franc se mezcló con las otras variedades de Burdeos.
